指数
雀儿粥的做法
先将麻雀去毛及内脏，洗净细切，下锅煸炒，然后加入黄酒，稍煮，加水，加入淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，待粥将熟时下葱白(切段)及调料，再稍煮即成。
雀儿粥健康提示
1. 益气壮阳，强筋壮骨，温补下气，散寒理气。
2. 适用于神疲乏力、腰膝无力、阳痿、早泄、虚寒而致痛经等症。
3. 常服可去病强身。
雀儿粥的食谱营养
雀儿粥的食物相克
雀儿粥的营养成分
- 能量189.7千卡
- 蛋白质4.85克
- 脂肪1.53克
- 碳水化合物39.43克
- 叶酸25.5微克
- 膳食纤维2.54克
- 维生素a1.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e0.81毫克
- 胡萝卜素6.4微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙16.67毫克
- 磷84.65毫克
- 钾182.54毫克
- 钠395.08毫克
- 碘1.85微克
- 镁28.87毫克
- 铁0.96毫克
- 锌1.51毫克
- 硒1.49微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.27毫克
