冬瓜赤豆汤的做法
冬瓜赤豆汤的做法
类别
水肿食谱
利尿食谱
清热解毒食谱
肾炎食谱
工艺
煮
口味
清香味
食用
不加盐或少加盐,每日服2次,食瓜喝汤。
主料
冬瓜
500克
赤小豆
40克
指数
推荐指数7
营养指数7
难易指数8
时间指数6
减肥指数7
养颜指数7
麻辣指数0
冬瓜赤豆汤的做法
将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。
冬瓜赤豆汤健康提示
1. 利小便,消水肿,解热毒。
2. 适用于急性肾炎浮肿尿少者。
3. 冬瓜含钠较低,是肾病浮肿病人的理想食品。
4. 慢性肾炎脾肾虚寒者宜食用。
冬瓜赤豆汤的食谱营养
赤小豆
查看赤小豆的介绍与做法
冬瓜
查看冬瓜的介绍与做法
冬瓜赤豆汤的食物相克
赤小豆
鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
冬瓜赤豆汤的营养成分
能量
163.6千卡
蛋白质
9.58克
脂肪
1.24克
碳水化合物
37.36克
叶酸
82.16微克
膳食纤维
8.58克
维生素a
5.2微克
维生素b6
0.1毫克
维生素c
80毫克
维生素e
5.94毫克
胡萝卜素
32微克
核黄素
0.04毫克
硫胺素
0.06毫克
烟酸
1.9毫克
钙
89.6毫克
磷
177毫克
钾
629毫克
钠
14.88毫克
碘
3.12微克
镁
105.2毫克
铁
3.46毫克
锌
1.38毫克
硒
1.62微克
铜
0.31毫克
锰
0.63毫克
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