指数
奶油烤饼的做法
1.将牛奶、鸡蛋和白糖放在一起混匀;
2.黄油化开;
3.葡萄干洗净;
4.将面粉、苏打和精盐放在一起拌匀;
5.取大半加入牛奶搅拌均匀,逐渐加入黄油,再加入葡萄和余下面粉和成面团稍饧;
6.面板上撒少许面粉,将面团反复揉透,分成3等份;
7.擀成方饼,用刀切成4等份,放在涂过黄油的烤盘内;
8.入烤炉烤约30分钟,至表皮呈黄色即可出炉。
奶油烤饼的食谱营养
奶油烤饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶油烤饼的营养成分
- 能量3007千卡
- 蛋白质100.7克
- 脂肪127.3克
- 碳水化合物390.78克
- 叶酸229.8微克
- 膳食纤维18.5克
- 胆固醇918.5毫克
- 维生素a294微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素c2.5毫克
- 维生素e3.96毫克
- 核黄素0.89毫克
- 硫胺素2.48毫克
- 烟酸10毫克
- 钙511.44毫克
- 磷1157.5毫克
- 钾1417.03毫克
- 钠1066.62毫克
- 碘41.7微克
- 镁295.29毫克
- 铁6.72毫克
- 锌3.28毫克
- 硒57.91微克
- 铜0.52毫克
- 锰0.69毫克