指数
银耳西瓜羹的做法
1.将银耳洗净撕成片；
2.西瓜切丁；
3.勺内加入清水，下入银耳，用小火熬至银耳油罐糯；
4.加入冰糖熬化，撇去浮沫；
5.下入西瓜熬开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡盛入汤碗即成。
银耳西瓜羹健康提示
有营养滋补之功效，具有开胃利水之功效。
银耳西瓜羹的食谱营养
银耳西瓜羹的食物相克
银耳西瓜羹的营养成分
- 能量349千卡
- 蛋白质3.32克
- 脂肪0.52克
- 碳水化合物86.73克
- 叶酸16微克
- 膳食纤维3.64克
- 维生素a300.64微克
- 维生素c24毫克
- 维生素e0.5毫克
- 胡萝卜素1804微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.33毫克
- 钙48.18毫克
- 磷68.02毫克
- 钾476.34毫克
- 钠21.35毫克
- 镁37.92毫克
- 铁2.63毫克
- 锌0.76毫克
- 硒0.99微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.22毫克
