指数
凉拌平菇丝的做法
1.将香油、酱油放入小碗内搅匀;
2.将平菇去根,去杂,放入沸水锅中焯一下,捞出;
3.平菇切丝后装盘,浇上香油、酱油和盐拌匀即成。
凉拌平菇丝的食谱营养
凉拌平菇丝的营养成分
- 能量186.85千卡
- 蛋白质6.23克
- 脂肪15.31克
- 碳水化合物11.74克
- 叶酸51.74微克
- 膳食纤维5.61克
- 维生素a7微克
- 维生素b60.32毫克
- 维生素e11.76毫克
- 胡萝卜素35微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸14.08毫克
- 钙17.74毫克
- 磷199.2毫克
- 钾745.13毫克
- 钠1120.32毫克
- 碘2.92微克
- 镁53.34毫克
- 铁2.93毫克
- 锌2.08毫克
- 硒0.96微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.24毫克