清蒸蟹块的做法

清蒸蟹块的做法

清蒸蟹块

类别 山东菜 结核病食谱 关节炎食谱 壮腰健肾食谱 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱

工艺 清蒸

口味 姜汁味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 蟹肉腴嫩洁白,味鲜美无丝。

主料 海蟹1200克

调料 姜汁600克

指数
清蒸蟹块的做法
1.活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。
2.将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。
清蒸蟹块的食谱营养
清蒸蟹块的食物相克
海蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
清蒸蟹块的营养成分
日常生活类