指数
胡萝卜粳米粥的做法
1.将粳米淘洗净，放入锅内，加水煮沸；
2.转用文火煮至八成熟；
3.加入胡萝卜和白萝卜，再用小火煮至熟烂成粥。
胡萝卜粳米粥健康提示
1. 本品具有健脾和胃、降压利尿、下气化滞、明目之功效；
2. 适于高血压、消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨症、营养不良症患者食用。
胡萝卜粳米粥的食谱营养
胡萝卜粳米粥的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
胡萝卜粳米粥的营养成分
- 能量420.1千卡
- 蛋白质9.95克
- 脂肪1.01克
- 碳水化合物95.74克
- 叶酸22.14微克
- 膳食纤维3.08克
- 维生素a1239.9微克
- 维生素c33.9毫克
- 维生素e2.21毫克
- 胡萝卜素7444微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸2.53毫克
- 钙86.6毫克
- 磷182.6毫克
- 钾525.5毫克
- 钠161.82毫克
- 镁67.2毫克
- 铁3.15毫克
- 锌2.01毫克
- 硒3.94微克
- 铜0.35毫克
- 锰1.84毫克
