荠菜荸荠汤的做法

类别 家常菜 清热去火食谱 利尿食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 荠菜200克 荸荠200克

辅料 香菇（鲜）100克

调料 香油5克 盐4克 味精2克

1.将荠菜洗净切小；
2.荸荠去皮切成丁；
3.水发香菇洗净切丁；
4.将锅烧热后，锅置火上加入香油，油热后倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸；
5.倒入荠菜，加入精盐、味精，调好口味后即可。