指数
蒜蓉苋菜牛肉汤的做法
1.苋菜洗净摘短。牛肉洗净，抹干切片，用酱油、糖、淀粉和油腌10分钟，灼至半熟捞起，滴干。
2.烧热锅，下油半汤匙，爆香蒜蓉，加水适量煮开。放下苋菜煮烂，然后下牛肉煮熟，下盐调味即可。
蒜蓉苋菜牛肉汤健康提示
清肠祛湿、含粗纤维、健体轻身
蒜蓉苋菜牛肉汤的食谱营养
蒜蓉苋菜牛肉汤的食物相克
蒜蓉苋菜牛肉汤的营养成分
- 能量312.39千卡
- 蛋白质33.29克
- 脂肪11.01克
- 碳水化合物27.33克
- 叶酸1057.92微克
- 膳食纤维7.11克
- 胆固醇100.8毫克
- 维生素a1135.05微克
- 维生素c150.75毫克
- 维生素e4.09毫克
- 胡萝卜素6753.5微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸9.42毫克
- 钙632.69毫克
- 磷404.61毫克
- 钾947.83毫克
- 钠1558.24毫克
- 碘0.07微克
- 镁411.08毫克
- 铁21.95毫克
- 锌8.35毫克
- 硒9.67微克
- 铜0.66毫克
- 锰2.62毫克
