中和过江豆花的做法

中和过江豆花的做法

中和过江豆花

类别 私家菜

工艺 清蒸

口味 麻辣味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 豆腐细嫩,洁白,麻辣味浓厚。

主料 豆腐(北)400克

调料 2克 味精3克 花椒粉10克 辣椒油20克 香油10克 酱油8克 小葱8克

指数
中和过江豆花的做法
1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。
2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。
中和过江豆花制作提示
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
中和过江豆花的食谱营养
中和过江豆花的营养成分
日常生活类