指数
蜜制胡萝卜的做法
将胡萝卜切成小碎片，将胡萝卜片，蜂蜜，黄油，姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀，盖上盖，文火煮半小时至胡萝卜变软，煮的过程中偶尔搅拌一下，出锅即可喂食。
蜜制胡萝卜制作提示
在制作中要注意的是，要把胡萝卜切碎煮烂，吃剩下的胡萝卜，可以装瓶入冰箱内，随吃随取。
蜜制胡萝卜健康提示
此菜红艳，甜软，营养丰富，含有丰富的维生素a原胡萝卜素，此外还有含有较丰富的碳水化合物，蛋白质、钙、铁及维生素b1、b2、c等。
蜜制胡萝卜的食谱营养
蜜制胡萝卜的营养成分
- 能量288.27千卡
- 蛋白质2.34克
- 脂肪15.59克
- 碳水化合物36.71克
- 叶酸22.82微克
- 膳食纤维2.25克
- 胆固醇44.4毫克
- 维生素a1376.56微克
- 维生素c26.83毫克
- 维生素e0.82毫克
- 胡萝卜素8263.4微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.24毫克
- 钙70.79毫克
- 磷56.45毫克
- 钾398.75毫克
- 钠149.22毫克
- 镁30.43毫克
- 铁2.4毫克
- 锌0.58毫克
- 硒1.55微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.57毫克
