指数
麻雀肉粥的做法
1.将麻雀去毛和内脏,洗净剁碎;
2.粳米淘洗净;
3.在砂锅里放适量清水,加入粳米、麻雀煮至成粥;
4.加适量的盐和麻油调味即可。
麻雀肉粥健康提示
本品具有益气壮阳、缩小便之功效,适用于中老年小便清长者。
麻雀肉粥的食谱营养
麻雀肉粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
麻雀肉粥的营养成分
- 能量360.96千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪2.59克
- 碳水化合物77.4克
- 叶酸0.04微克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e2.41毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙11.66毫克
- 磷121毫克
- 钾97.42毫克
- 钠1181.74毫克
- 镁34.06毫克
- 铁1.13毫克
- 锌1.46毫克
- 硒2.53微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.37毫克