指数
当归羊肉羹的做法
1.将羊肉洗净。
2.将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口。
3.羊肉与药袋一同放入铝锅内，加葱段、姜片、盐、料酒和适量的水。
4.将铝锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉熟烂即成。
当归羊肉羹健康提示
1. 养血补虚。适用于血虚、病后气血不足和各种贫血。
2. 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用。
3. 忌用铜器，忌食南瓜。
当归羊肉羹的食谱营养
当归羊肉羹的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
当归羊肉羹的营养成分
- 能量597.9千卡
- 蛋白质103.07克
- 脂肪19.53克
- 碳水化合物1.75克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维0.15克
- 胆固醇300毫克
- 维生素a56.17微克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e1.55毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸26.07毫克
- 钙51.19毫克
- 磷982.59毫克
- 钾2028.77毫克
- 钠1215.79毫克
- 碘38.5微克
- 镁112.66毫克
- 铁19.62毫克
- 锌30.35毫克
- 硒35.99微克
- 铜0.61毫克
- 锰0.28毫克
