指数
拌藕丝的做法
1.藕洗净,去皮切丝,用开水烫一下捞出,过凉水,控净水分;京糕切成丝。
2.藕放在盘内,上面放上京糕丝,浇上用白糖、醋、香油调成的汁,拌匀即成。
拌藕丝健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
拌藕丝的食谱营养
拌藕丝的营养成分
- 能量566.45千卡
- 蛋白质5.26克
- 脂肪10.82克
- 碳水化合物115.72克
- 叶酸76.94微克
- 膳食纤维3.6克
- 维生素a10.5微克
- 维生素c114毫克
- 维生素e9.22毫克
- 胡萝卜素70微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸1.06毫克
- 钙155.05毫克
- 磷170.8毫克
- 钾754.65毫克
- 钠184.26毫克
- 碘6微克
- 镁57.35毫克
- 铁6.4毫克
- 锌0.89毫克
- 硒1.64微克
- 铜0.36毫克
- 锰3.76毫克