指数
羊腰黑豆汤的做法
1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。
2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。
3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可。
羊腰黑豆汤健康提示
补肾,益精,适用于肾精亏虚。
羊腰富含蛋白质,维生素a和各种营养成分。
羊腰性温味甘,补肾气,益精髓;黑豆性平味甘,活血利水,祛风解毒;杜仲性温味甘,微辛,补肝肾,强筋骨;菖蒲性微温味辛,开窍理气,活血去湿。
羊腰黑豆汤的食谱营养
羊腰黑豆汤的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
羊腰黑豆汤的营养成分
- 能量602.96千卡
- 蛋白质97.08克
- 脂肪16.99克
- 碳水化合物20.42克
- 叶酸46.21微克
- 膳食纤维5.26克
- 胆固醇2150毫克
- 维生素a199.18微克
- 维生素c0.24毫克
- 维生素e8.68毫克
- 胡萝卜素25.2微克
- 核黄素6.07毫克
- 硫胺素1.05毫克
- 烟酸1.05毫克
- 钙173.62毫克
- 磷1301.5毫克
- 钾1791.2毫克
- 钠673.39毫克
- 镁234.14毫克
- 铁4.08毫克
- 锌17.86毫克
- 硒789.63微克
- 铜0.94毫克
- 锰1.66毫克