指数
芹菜黄瓜素肉汤的做法
1.香菇洗净去蒂，沥干切片；
2.大黄瓜削皮，挖掉子心，切成滚刀块；
3.烧热锅加些油，放入香菇爆香；
4.再加水烧热，下素肉（素鸡），大黄瓜；
5.等水开后调味，加香油，胡椒粉煮开后即可上碗，放些香菜或芹菜末。
芹菜黄瓜素肉汤制作提示
此汤不能煮太久，否则汤全变浊。
芹菜黄瓜素肉汤健康提示
此汤具有清热利水，消除脂肪，降胆固醇的作用。
芹菜黄瓜素肉汤的食谱营养
芹菜黄瓜素肉汤的营养成分
- 能量1030.98千卡
- 蛋白质80.8克
- 脂肪61.47克
- 碳水化合物60.1克
- 叶酸125.49微克
- 膳食纤维22克
- 维生素a172.2微克
- 维生素c58毫克
- 维生素e80.49毫克
- 胡萝卜素1036.2微克
- 核黄素0.95毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸13.1毫克
- 钙1453.2毫克
- 磷916.56毫克
- 钾690.62毫克
- 钠3017.76毫克
- 碘0.51微克
- 镁347.33毫克
- 铁28.32毫克
- 锌11.86毫克
- 硒31.37微克
- 铜1.71毫克
- 锰7.58毫克
