指数
雪绵豆沙的做法
1.豆沙做成丸子;蛋清搅拌成沫。
2.锅中放油烧热,把豆沙丸子在蛋清碗中蘸匀,放入锅中炸成淡黄色,捞出沥油放入盘中,撒上白糖即可。
雪绵豆沙制作提示
因有过油炸制过程,需准备色拉油400克左右。
雪绵豆沙的食谱营养
雪绵豆沙的营养成分
- 能量1309.6千卡
- 蛋白质19.3克
- 脂肪40.23克
- 碳水化合物222.92克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素e36.76毫克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.1毫克
- 钙71.9毫克
- 磷208毫克
- 钾131.5毫克
- 钠119.56毫克
- 镁30毫克
- 铁4.56毫克
- 锌2.36毫克
- 硒4.72微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.72毫克