干丝拌青椒的做法

类别 私家菜 贫血食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 脆嫩可口。

主料 青椒300克 豆腐干300克

调料 盐3克 白砂糖5克 香油20克 味精2克

1.青椒洗净，去蒂和籽，切成细丝同放在碗中，豆腐干也切成丝。
2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下，捞出沥去水分，晾凉，放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。