指数
香蕉鸡卷的做法
1.鸡腿拆骨，加调料(沙律酱，油除外)腌渍20分钟。
2.鸡皮朝下平铺，放香蕉，卷紧后，用绳扎紧。入五成热油锅炸熟，呈金黄色时捞出，冷却后切厚片，抹上沙律酱（色拉酱）即成。
香蕉鸡卷的食谱营养
香蕉鸡卷的食物相克
鸡腿 鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
香蕉鸡卷的营养成分
- 能量715.54千卡
- 蛋白质83.63克
- 脂肪29.58克
- 碳水化合物29.86克
- 叶酸83.8微克
- 膳食纤维1.65克
- 胆固醇398.25毫克
- 维生素a132.83微克
- 维生素b60.56毫克
- 维生素c8.15毫克
- 维生素e0.42毫克
- 胡萝卜素250.6微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸13.8毫克
- 钙39.32毫克
- 磷1127.43毫克
- 钾1175.18毫克
- 钠1644.49毫克
- 碘2.5微克
- 镁131.34毫克
- 铁8毫克
- 锌4.72毫克
- 硒40.09微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.75毫克
